大滷（ダールー）麺

私は間接部門なので、出張はさほど多くないのですが、先日8月22・23日は問題あって、天津へ出張でした。（間接部門が出張の時＝問題がある時）　つーわけで、これがダールー麺です！！

ん？意外といける！？麺はもちもち感があって、うどんみたいな感じ？まあどこまで美味しいかはさておき、中国へ来て初めてコシのある麺に出会いました（ｗ）

季節が良いのか、空気が良いのか、湿気も少なく、さほど臭くもなく、爽やかでで清々しい気候でした。日本の松もあります。

今回は仕事のミッションが重かったので、ゆっくり出来ませんでしたが、中国らしい？田舎？天津出張もたまになら良いかも？